H7N9禽流感疫情引發(fā)大溫地區(qū)居民關(guān)注。有大溫食品進口商指，加拿大沒有進口中國家禽，因此民眾大可放心煮熟食用本地售賣的家禽食品。至于咸蛋、皮蛋，除經(jīng)中國嚴(yán)格加工外，并由加拿大食品檢驗局（CFIA）檢驗合格，也無安全顧慮。
    大統(tǒng)華超市發(fā)言人黃民強表示，他們超市9成家禽新鮮或冷凍食品都由本地農(nóng)場供應(yīng)，余下1成則來自美國或智利，沒有進口中國家禽。不過，他坦承，受到爆發(fā)禽流感影響，該超市家禽銷售減少了3至5%。
    此外，卑詩新華食品進口公司東主謝伯衡表示，該公司有進口咸蛋、皮蛋，他們在中國近一個月生產(chǎn)期，經(jīng)過用茶、鹽等腌制程序，進口來加后又需經(jīng)CFIA嚴(yán)格檢驗，品質(zhì)絕對經(jīng)得起考驗，民眾不必?fù)?dān)心。他說：「何況咸蛋、皮蛋多需烹煮后使用，高熱可殺死病毒。」
    一些大溫食品進口商表示，并無進口中國家禽，大溫民眾可以放心。