溫哥華——美食之城,吃貨天堂。瀕臨太平洋的地理的優(yōu)勢,給城市帶來了西海岸的極為豐富的海產(chǎn)品,孕育了本土的包容創(chuàng)新的特色美食,鮭魚、帝王蟹、黃金蟹、淡菜、牡蠣等最時新最美味的食材,加上大廚的精心烹飪,帶給味蕾極致的享受,特別是金秋的生蠔,肥美可口,讓人無可挑剔。世界各地的移民也帶來了各民族獨特的美味:世界一流的歐式大餐,傳承提升了早期歐洲移民的飲食文化;北美最高水準的中華美食,匯集中國京、滬、粵、川等八大菜系和地方名小吃;廣受歡迎的日本料理,當?shù)厝司鶕碛袎鬯镜陜H比東京少;風味各異的韓國、印度、越南、柬埔寨、新加坡等餐飲。
特色餐館推薦:
Joe Fortes Seafood & Chop House,被評為“溫哥華最棒生蠔餐廳”。特別推薦:洛克菲勒生蠔,香脆炸生蠔配特色塔塔醬。
Blue Water Café + Raw Bar,擁有一流的創(chuàng)意菜肴。特別推薦:Shigoku的生蠔。
新瑞華海鮮酒家Sun Sui Wah Seafood Restaurant,擁有溫哥華市最棒的紅燒乳鴿。
麒麟中餐廳,連續(xù)六年被溫哥華雜志(Vancouver Magazine)評為溫哥華最佳點心店。特別推薦:北京烤鴨和中式套餐。
春秋火鍋城Landmark Hot Pot House:享用中式火鍋的最佳去處。
West Restaurant + Bar,常年被譽為No.1的西餐廳。特別推薦:陸地肉食套餐。
Hubbub三明治店,溫哥華市十佳三明治的誕生地之一。特別推薦:手撕烤豬三明治配啤酒。
Miku Restaurant:特別推薦Aburi(炭烤)壽司。
美食街推薦:
Robson Street、Gastown、Yaletown、West End、Chinatown、Commercia Drive、Kitsilano。