趣味營為你介紹一種新的制冰當(dāng)飯，讓你的見識長了又長。

用品：200毫升燒杯、150毫升燒杯、小鋁管（日光燈上啟輝器的鋁殼）、小木板、長50厘米、一端彎成130度的玻璃管。硝酸銨晶體、氫氧化鋇飽和溶液、氯化銨晶體、硫酸鈉、濃鹽酸、（密度1.19克/毫升）、濃氨水（密度0.89克/毫升）。

原理：當(dāng)60克硝酸銨溶于100毫升水時要吸收大量的熱，能使水溫下降27度，因此小鋁管里的冷水凍結(jié)成冰。氫氧化鋇和氯化銨反應(yīng)，濃鹽酸和硫酸鈉反應(yīng)都要吸收大量的熱，產(chǎn)生低溫，使冷水結(jié)冰。向濃氨水大量吹氣時，使氨很快揮發(fā)。氨在揮發(fā)過程中要吸收熱量，使燒杯和木板間的水結(jié)冰。操作：1.取200毫升燒杯，加入冷水100毫升和60克硝酸銨晶體。用盛有5毫升冷水的小鋁管放入燒杯內(nèi)不斷攪拌，幾分鐘后，小鋁管里的水就結(jié)成了冰。2.取200毫升燒杯，倒入100毫升氫氧化鋇飽和溶液，再加入30克氯化銨晶體。用盛有5毫升冷水的小鋁管進(jìn)行攪拌，可聞到氨的刺激性氣味。數(shù)分鐘后，小鋁管里的水結(jié)冰了。3.取200毫升燒杯，加入濃鹽酸50毫升和硫酸鈉80克。用盛有3毫升冷水的小鋁管放在燒杯中慢慢攪拌，十分鐘后，鋁管里的水結(jié)成了冰。4.倒100毫升濃氨水于150毫升燒杯中。將燒杯放在有少量水的小木板上。用長玻璃管插入氨水中不斷吹氣。幾分鐘后，燒杯和木板間的冷水凍結(jié)成冰，把燒杯和木塊凍結(jié)在一起，把燒杯拿起來時，木塊也不會脫落。注意事項：冷水的溫度最好在10℃以下，這樣效果最佳。