俄羅斯境內的民族語言分為四大語系，即印歐語系、阿爾泰語系、高加索語系、烏拉爾語系。俄語為主要語言，屬印歐語系的斯拉夫語族，是俄羅斯聯邦各族人民進行民族交往最常用的語言。“面包和鹽”鋪著繡花的白色面巾的托盤上放上大圓面包和面包上面放一小紙包鹽。捧出“面包和鹽”來迎接客人，是向客人表示最高的敬意和最熱烈的歡迎。
親吻
在比較隆重的場合，有男人彎腰吻婦女的左手背，以表尊重。長輩吻晚輩的面頰3次，通常從左到右，再到左，以表疼愛。晚輩對長輩表示尊重時，一般吻兩次。婦女之間好友相遇時擁抱親吻，而男人間則只互相擁抱。親兄弟姐妹久別重逢或分別時，擁抱親吻。在宴會上喝了交杯酒后，男方須親女方嘴。
忌諱
俄羅斯特別忌諱“13”這個數字，認為它是兇險和死亡的象征。相反，認為“7”意味著幸福和成功。俄羅斯人不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運氣。俄羅斯人認為鏡子是神圣的物品，打碎鏡子意味著靈魂的毀滅。但是如果打碎杯、碟、盤則意味著寶貴和幸福，因此在喜筵、壽筵和其它隆重的場合，他們還特意打碎一些碟盤表示慶賀。
俄羅斯人通常認為馬能驅邪，會給人帶來好運氣，尤其相信馬掌是表示祥瑞的物體，認為馬掌即代表威力，又具有降妖的魔力。遇見熟人不能伸出左手去握手問好，學生在考場不要用左手抽考簽等等。
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