您的位置：巴西國菜烤肉
來源:本站原創(chuàng) 點擊率: 發(fā)布: 2011-4-26
在巴西，最令人難以忘懷的美食當屬烤肉了，因此，烤肉也有著巴西國菜的說法。有著獨特的烤法和別具一格的風味。巴西烤肉中有烤牛肉、烤豬肉、烤羊肉，烤雞肉，而且每一種烤肉又分為幾個部位，有前夾、后座、里脊等等，游客可以根據(jù)自己的喜好品嘗。
烤肉的服務員把肉用棒穿起來，直接放到火上去烤，在烤的過程中不加任何佐料，烤出來的肉嫩滑鮮美，切下來后再用調(diào)好的佐料醮一下，別有一番風味。
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