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科隆巧克力博物館的展示分為兩個大類，第一部分展示了歐洲巧克力的發(fā)展歷程，以及早期制作巧克力所用的設(shè)備；第二部分全面展示了用現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)特色巧克力的過程。在這里你可以了解到空心巧克力的制作方法，同時對構(gòu)成巧克力的各種成份也逐漸心中有數(shù)了。博物館專門介紹了可可和可可豆�？煽蓪儆谲饺仡愔参铮�是世界上唯一的花和果實都結(jié)在樹干上的奇特植物。博物館里甚至建立了一個透明的玻璃溫室，里面種了一棵真的可可樹。令許多參觀者感到開心的是，博物館里就有一座小型加工廠，它既是一個輔導(dǎo)人們了解巧克力制作的實物演示，也是能夠生產(chǎn)出巧克力的真正的生產(chǎn)線。出產(chǎn)的產(chǎn)品可以提供給游客們品嘗，或是在博物館的商店里做紀(jì)念品出售，絕對是一專多能。

展示巧克力

盒裝巧克力面展示了用現(xiàn)代化工藝生產(chǎn)特色巧克力的過程。在這里你可以了解到空心巧克力的制作方法，同時對構(gòu)成巧克力的各種成份也逐漸心中有數(shù)了。博物館專門介紹了可可和可可豆�？煽蓪儆谲饺仡愔参�，是世界上唯一的花和果實都結(jié)在樹干上的奇特植物。博物館里甚至建立了一個透明的玻璃溫室，里面種了一棵真的可可樹。令許多參觀者感到開心的是，博物館里就有一座小型加工廠，它既是一個輔導(dǎo)人們了解巧克力制作的實物演示，也是能夠生產(chǎn)出巧克力的真正的生產(chǎn)線。出產(chǎn)的產(chǎn)品可以提供給游客們品嘗，或是在博物館的商店里做紀(jì)念品出售，絕對是一專多能。

科隆巧克力博物館——結(jié)構(gòu)

博物館的頂層，有一個區(qū)域用來討論巧克力的使用和醫(yī)藥作用。許多巧克力制造商提出巧克力不但味道甜美，而且具

巧克力小人有藥用價值，為此他們在德國通過一些法律訴訟得到了法庭的認可。由于巧克力進入人體很快就會溶化，因此，它還是藥物的有效載體。臨近展覽結(jié)束時，可以看到金色的巧克力噴泉，是博物館的標(biāo)志之一。一棵人造可可樹上面，結(jié)滿了金黃色的可可豆，而這些可可豆又凝聚在一起，外觀上看又象是一個更大的可可豆。在可可樹的下面，有水形成的噴泉，巧克力漿液也在不停地流動。在噴泉的旁邊，還放著一些威化餅干，供游客動手制作品嘗。

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