歐洲相對于美國、英聯(lián)邦等備受追捧的熱門留學目的國來說，稍顯低調(diào)，但憑借留學費用低、教學質(zhì)量高等諸多優(yōu)點也受到眾多中國學生的青睞。歐元區(qū)國家如法國、意大利、荷蘭、德國等，它們的教育模式以公費教育為主，去這些國家的公立大學留學只需要繳納少量的注冊費，通常也就是幾百歐元，也就是說，可以免費讀公立大學，真正的開銷主要是生活費。

近來，隨著歐元的持續(xù)走低，使得歐洲留學的成本大幅下降，歐洲留學也日漸升溫。而且歐洲是各大學擁有一些可謂國寶級的特色專業(yè)，“錢”景看好。在就業(yè)形勢嚴峻、通貨膨脹的今天，留學也得考慮產(chǎn)出比，不僅要選個前途光明的專業(yè)，不做“海帶”“海參”，還要省錢�？傊�，就是要花最少的錢讀最好的專業(yè)，天下還有這等好事?別說，還真有!趁著歐元大跌，此時不打劫歐洲國寶級專業(yè)，更待何時?

下面就讓我們pk一下性價比，盤點歐洲哪些專業(yè)最值得打劫。

德國：20萬可讀完碩士

讀工程回國很搶手

德國是現(xiàn)代教育的發(fā)源地之一，工程類學科享有世界盛譽。其強勢專業(yè)包括機械工程、汽車制造、光學、工業(yè)設(shè)計、哲學、藝術(shù)等學科。據(jù)了解，嚴謹高質(zhì)的教學質(zhì)量，令德國“海歸”在國內(nèi)人才市場十分搶手，其中的佼佼者有更多機會進入到德國大公司的駐華機構(gòu)工作。

德國所有高等院校免費向中國學生開放，無須考試，直接申請，自選專業(yè) 。算上生活費和其他費用，完成兩年制碩士學位約12000歐元。學生在德國所有的中國學生基本上都打工，打工可以收入3000-4000歐元/年。所以在德國上學，不必過分擔心花費。對于高中生而言，通常只能通過“直通車”項目才能赴德國留學。第一年需進修語言和預(yù)科，攻讀本科四年總共費用大約為3萬~3.5萬歐元，約30萬~35萬元人民幣。

案例：丁同學在國內(nèi)讀通訊工程本科，畢業(yè)后在電信公司工作兩年，平時熱衷動手做一些小發(fā)明。經(jīng)咨詢后，他選擇了德國頂尖工科院校亞琛工業(yè)大學(該校的電子、機械制造的研究水平位列德國首位)。留德期間，眾多免費的優(yōu)質(zhì)教育資源讓他的學習如魚得水。不僅如此，由于德國政府允許大學生免稅打工，并規(guī)定了保護性的最低報酬標準，通過勤工儉學，他輕松地解決了生活費用的問題。畢業(yè)前，他獲得德國某跨國汽車集團的聘任書，并被委派回中國工作，薪水自然也比以前更高了。

費用：★★★★☆

“錢”景：★★★★☆

性價比：★★★★☆

西班牙：讀語言可辦簽證

懂西班牙語已能賺高薪

相對于其他留學國，西班牙有一個特別的簽證便利，即申請人可直接申請語言課程，符合條件可獲得簽證，而不必被某所大學的某個非語言類專業(yè)課程錄取才能獲得簽證，這就大大方便了想赴西班牙進修語言的學生。

如果在西班牙學習語言，學費3000歐元到5000歐元不等。公立本科教育免費，僅繳納少量注冊費用。碩士課程(1—2年)根據(jù)專業(yè)不同總學費平均2000歐元-4000歐元左右。西班牙生活費用偏低，每年4000歐元-5000歐元就足夠所需。

專家介紹，赴西班牙讀語言，然后回國從事相關(guān)工作，就業(yè)前景非�？捎^。國內(nèi)的西語人才非常緊缺，目前國內(nèi)開設(shè)西班牙語專業(yè)的院校不到30所，目前在西班牙的中國留學生也不足5000人，學成歸國者更少。據(jù)了解，國內(nèi)西班牙語應(yīng)屆畢業(yè)生在國內(nèi)就業(yè)的平均起薪本身就不低，起碼有5500元/月，但如果是西班牙“海歸”，平均起薪更是高達7000元/月以上。

案例：2009年畢業(yè)于廣東外語外貿(mào)大學西班牙語系的小許，在大學期間憑流利的西班牙語多次擔任廣交會西語隨身翻譯兼職，一次就能賺超過2萬元的報酬。畢業(yè)后前往西班牙游學3個月，回國后順利就職于西班牙駐香港領(lǐng)事館，月薪逾2萬港元。

費用：★★★★☆

“錢”景：★★★★★

性價比：★★★★★

瑞士、法國：培養(yǎng)高級酒店人才的航母

這里有世界頂尖酒店管理專業(yè)

目前我國的酒店業(yè)正在高速發(fā)展階段。與酒店行業(yè)密切相關(guān)的酒店管理、西廚、西點、侍酒師等專業(yè)的高級人才也顯得較為緊缺。瑞士、法國院校的酒店管理、西廚、西點專業(yè)世界聞名，這些專業(yè)的世界頂尖名校也必將受到青睞，如瑞士洛桑酒店管理學院、瑞士愷撒里茲酒店管理學院、法國瓦岱勒酒店管理學院、法國藍帶廚藝學院等。據(jù)留學專家介紹，西廚在法國是一種備受尊崇的職業(yè)，被視為“高級專業(yè)人士”。

瑞士95%是免學費的公立大學，只收取每學期1000瑞士法郎左右的注冊費用(約6700元人民幣); 瑞士私立院校留學費用視學校而定，沒有統(tǒng)一的數(shù)額。一般情況下不低于13萬元人民幣 /年，生活費不低于人民幣6萬元/年。所以在瑞士留學花費較大，但酒店管理及旅游管理是其“拳頭專業(yè)”，就業(yè)前景極好。法國公立大學實行的也是免費教育，入校商學只需交納注冊費用，大約是每年150歐元，生活費每學年在4000-5000歐元之間。

案例：曾赴法國進修的馬先生現(xiàn)在是北京某五星級酒店的行政總廚，年薪數(shù)十萬，并受到很多名人的追捧。畢業(yè)于法國西廚院校的法國人pierre目前在中國的五星級酒店工作。他介紹說，在法國，這個職業(yè)的待遇屬于中等偏上，剛畢業(yè)的學生月薪最低1377歐元。隨著年資增長收入也會相應(yīng)提升，主廚平均收入是3700歐元/月，最高月薪過萬。

費用：★★★☆☆

“錢”景：★★★★★

性價比：★★★★☆

法國：中國是奢侈品消費大國

學奢侈品管理最hot

中國連續(xù)五年成為全球第三大奢侈品市場，整個亞洲都陷入名牌狂熱中，但是真正具有奢侈品管理經(jīng)驗的人可謂少之又少。不少中國學生開始青睞法國的奢侈品管理專業(yè)。

留學專家表示，目前越來越多人選擇赴法國讀英語授課的碩士課程，該類課程主要以商科管理類為主，其中一個新興選擇就是“奢侈品管理專業(yè)”。實際上，法國奢侈品管理的教育模式非常成熟，除了理論和經(jīng)典模型學習之外，學生還可以學到最實用的企業(yè)運作經(jīng)驗，因為這個專業(yè)的部分老師本身就是知名品牌公司的管理層人員。此外，學生還有機會到世界頂級奢侈品公司學習觀摩，以及到知名品牌公司實習，回國后的職業(yè)競爭優(yōu)勢明顯。

盡管這類課程是英文授課，但每周有3~4小時免費的法語課程。學時約為一年半，總費用約為人民幣15萬元。私立的商學院學費在每學年3000-12000歐元不等，雖然學費昂貴，但是有貸款、帶薪實習、獎學金等各種方式資助學生，另外法國打工政策寬松。此類學生畢業(yè)前景很好，投入產(chǎn)出比高。

費用：★★★☆☆

“錢”景：★★★★★

性價比：★★★★☆

荷蘭：較易獲得獎學金

商科物流是強項

荷蘭地處歐洲門戶，商業(yè)和物流業(yè)發(fā)達， 荷蘭最負盛名的專業(yè)是“商科”，其在國際商務(wù)和管理領(lǐng)域的專業(yè)地位無可比擬。荷蘭商學院幾乎都被列入“全球商學院100強”之列，如鹿特丹管理學院、奈耶諾德大學等。中國留學生通常選擇國際商務(wù)、管理、金融專業(yè)或mba課程。據(jù)留學專家介紹，荷蘭高等教育院校分研究型大學和應(yīng)用科技型大學兩種。目前赴荷蘭留學的學生大多選擇應(yīng)用科技型大學，這類院校與企業(yè)合作緊密，學生通常在大學最后一年就可以進入當?shù)仄髽I(yè)參加與專業(yè)相關(guān)的實踐項目。

在荷蘭，本科生可享受30%-60%左右的學費補貼，國際課程的收費低于美國及其他西歐國家。中國學生在荷蘭每月的生活開支約為500歐元，相當于4500元人民幣。 以國際商務(wù)專業(yè)本科課程第一學年的全部費用為例，即學生需要支付學費、注冊費、保險費、生活費合計人民幣6萬至7萬元左右。

荷蘭政府對留學生的資助力度一直很大，制定了delta計劃，赴荷蘭留學的中國學生，只要符合學校規(guī)定的要求，都可申請獎學金。此外，荷蘭大部分課程都是英語授課，留學生可以省去一部分語言課程費用。

費用：★★★★★

“錢”景：★★★★★

性價比：★★★★★

當然除了以上專業(yè)外，歐洲各國還有很多享譽世界的專業(yè)，例如德國的哲學、經(jīng)濟學，法國的藝術(shù)設(shè)計、時裝設(shè)計，瑞士的金融、醫(yī)藥，荷蘭的法律和園藝設(shè)計等等，這些曾經(jīng)的老牌帝國，誰家沒有幾個鎮(zhèn)得住世界的看家本領(lǐng)呢？還在糾結(jié)高昂的留學費用和撲朔迷離的就業(yè)前景嗎?試試去“打劫”歐洲的國寶級專業(yè)吧，畢竟，性價比是硬道理!