說(shuō)起澳洲的美食，一定要提到海鮮大餐，澳洲龍蝦，生蠔，帝皇蟹，鮑魚(yú)等海鮮是不能錯(cuò)過(guò)的。除了海鮮之外，澳洲人最喜歡在周末進(jìn)行燒烤活動(dòng)，這種集體的燒烤氛圍很融洽。不過(guò)，澳大利亞人平時(shí)最主要的飲食使快餐，大部分會(huì)選擇在公園或者街道邊吃快餐邊休息。

　　澳大利亞海鮮大宴

　　澳洲土著人吃什么？2015澳洲夏令營(yíng)>>>

　　很多人可能會(huì)問(wèn)，土著人吃什么？這個(gè)問(wèn)題把我問(wèn)住了。我在悉尼三年多，就是沒(méi)有機(jī)會(huì)品嘗澳洲土著人的食品。但據(jù)我與土著人交談及看一些資料得知，土著人過(guò)去習(xí)慣吃樹(shù)籽、植物的根、莖、葉、野果，還吃水牛、鱷魚(yú)、袋鼠、駱駝、巨蟒、蜥蜴等野生動(dòng)物的肉，還有綠螞蟻、昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)等，被統(tǒng)稱為“叢林食品”。據(jù)說(shuō)這些食品都是天然的，低脂肪、低膽固醇、維生素含量高。澳大利亞正在開(kāi)發(fā)土著食品，共有3000多種，現(xiàn)在僅開(kāi)發(fā)的不過(guò)30-40種。

　　袋鼠肉

　　適合各地移民的美食

　　從世界各地來(lái)的移民，帶來(lái)了那里的飲食文化，使懊大利亞的飲食變得多姿多彩?？梢哉f(shuō)，移民甚至改變了澳大利亞的飲食、烹飪習(xí)慣。亞洲食品，特別是中國(guó)食品對(duì)澳洲影響極大，無(wú)論是在繁華的大都市，還是寂靜的小鎮(zhèn)，你都可以找到中餐館，你可以吃到各種各樣可口的中國(guó)飯菜，鮑翅參燕俱全，餃子、烤鴨也有。有些中國(guó)字已被引進(jìn)澳式英語(yǔ)，如Yamcha（飲茶）、Dimsim（點(diǎn)心）、Bohhchai（白菜）等等不勝枚舉。當(dāng)然，在中國(guó)城或唐人街，那里中式食品店、參觀比比皆是，使你如置身國(guó)內(nèi)。

　　除了亞洲的美食之外，你還可以見(jiàn)到印度餐館、越南餐館、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、馬來(lái)西亞燒烤、印尼炒飯、泰國(guó)海鮮、日本料理等各式各樣的亞洲飯菜和食品，還有法國(guó)大菜、意大利比薩餅和通心粉、希臘冷盤(pán)等等，真是應(yīng)有盡有。2015澳洲夏令營(yíng)>>>