山東的飲食文化主要是涵蓋了山東菜,也就是魯菜,一向是以大氣美味而聞名,常見(jiàn)的山東菜的烹調(diào)手法是爆炒和紅燒,而且用料講究。【詳細(xì)】
一品豆腐是一道經(jīng)典的漢族名菜,屬于孔府菜。此次白細(xì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富而為人所喜食。【詳細(xì)】
龍口粉絲已有300多年的生產(chǎn)歷史。據(jù)《招遠(yuǎn)縣志》記載,早在300年前,當(dāng)?shù)厝嗣窬烷_(kāi)始利用綠豆為原料制做粉絲。現(xiàn)在,山東煙臺(tái)市屬各縣市有 近300個(gè)村生產(chǎn)龍口粉絲。在國(guó)際市場(chǎng)上稱之為“春雨”、“馬尾”、“玻璃 絲”。...【詳細(xì)】
作為烹飪藝術(shù),甜是味覺(jué)美好的享受。山東夏令營(yíng)知雖各地都有不同的甜菜,濟(jì)南也不例外, 【詳細(xì)】
要想吃地道山東特產(chǎn)?一定要去吃核桃及泰山板栗。山東夏令營(yíng)小編推薦如下: 【詳細(xì)】
青州市恰 好處在泰沂山脈和渤海沖積平原的交接部位上,境內(nèi)半山半洼,河渠縱橫,幾十里的彌河兩岸,有大面積的白沙灘。這種沙灘白天光照強(qiáng),氣溫高,能促進(jìn)瓜葉...【詳細(xì)】
豆腐箱是博山傳統(tǒng)名吃。相傳清乾隆帝南巡時(shí),曾臨幸博山,招待用膳時(shí),上有豆腐箱這道菜,乾隆食后贊不絕口。 制作豆腐箱是,先將到切成六分方丁,寸二長(zhǎng)方塊,用...【詳細(xì)】
山東夏令營(yíng)小編說(shuō)起青島的小吃,讓人覺(jué)得頗有豪放之風(fēng),似與“小”字不協(xié)調(diào)。比如,喝啤酒、吃蛤蜊,便可吃出一道風(fēng)景。青島是中國(guó)啤酒城,青島人善喝啤酒,可謂得天獨(dú)厚。入夏之后,隨處可風(fēng)一手拎著剛從生產(chǎn)線下來(lái)的涼冰冰的啤酒...【詳細(xì)】
說(shuō)起山東蓬萊,你可想到的就是東方對(duì)蝦,當(dāng)時(shí)它是蓬萊沿海所產(chǎn)對(duì)蝦為東 方 對(duì) 蝦,又稱中國(guó)對(duì)蝦,也稱明蝦,屬甲殼綱,對(duì)蝦科,為一年生蝦類,僅有少數(shù)個(gè)體生命周期可達(dá)2年,體長(zhǎng)大而側(cè)扁,甲殼薄,光滑透明。 ...【詳細(xì)】
山東夏令營(yíng)特色美食炸荷花介紹: 【詳細(xì)】
山東夏令營(yíng)帶大家看孔府家酒,它早有曲阜釀酒業(yè)歷史悠久之說(shuō)。當(dāng)然這也在《詩(shī)經(jīng)》、《莊子》、《論語(yǔ)》中都留有大量記載。曲阜孔府家集團(tuán)以精選高粱為主要原料。。...【詳細(xì)】
“剛—出—鍋,熟—梨—吆……”山東暑假夏令營(yíng)聽(tīng)這悠揚(yáng)的叫賣聲曾經(jīng)是老臨沂人記憶中最久遠(yuǎn)的回憶。 【詳細(xì)】
蘋果之鄉(xiāng)煙臺(tái):煙臺(tái)市是我國(guó)蘋果種植最早地區(qū),也是蘋果栽種面積最大產(chǎn)量最多地區(qū)。煙臺(tái)蘋果,品種優(yōu)良,風(fēng)味獨(dú)具,很受人們喜愛(ài),被譽(yù)為膠東水果家族“皇后”。...【詳細(xì)】
從2002年引種時(shí)的缺乏百畝,到如今的兩萬(wàn)余畝,不到10年的時(shí)刻,膠南藍(lán)莓培養(yǎng)面積完成“三級(jí)跳”,年產(chǎn)藍(lán)莓1200噸,完成產(chǎn)量9600萬(wàn)元,是現(xiàn)在全國(guó)培養(yǎng)面積最大、工業(yè)化程度最高的藍(lán)莓主產(chǎn)區(qū),有“生果皇后”之稱的藍(lán)莓風(fēng)行膠南...【詳細(xì)】
無(wú)花果屬??疲瑹o(wú)花果屬,果型扁圓、球型或倒卵型,老練時(shí)皮色淺黃或淺綠,果肉淺紅或深紅。果甘甜,富含葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪及多種維生素。根、葉、果均可入藥,醫(yī)治痢疾、痔瘺、腸炎、拉肚子等病癥。...【詳細(xì)】
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