

前不久,教育部正式印發(fā)了2022年版《義務(wù)教育課程方案和課程標準》。

按要求,從今年9月起,勞動課將正式成為中小學的一門獨立課程。學生要參與日常生活勞動、生產(chǎn)勞動、服務(wù)型勞動。
消息一出,“中小學生要學做飯”的話題,迅速沖上了熱搜。

伴隨著這個熱搜話題,江蘇無錫的一位小學生最近也跟著火了。她家孫佳瑞,只有10歲,正在上小學四年級的她已經(jīng)會做50多道家常菜了。

在某短視頻平臺上,小佳瑞的粉絲高達85萬,短視頻獲贊900多萬。
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位于無錫市惠山區(qū)錢湖公路旁的這家農(nóng)家菜館,是孫佳瑞每天放學后待的時間最長的地方,餐館的老板兼大廚就是佳瑞的爸爸孫亞東。
爸爸孫亞東早些年到無錫餐館打工,后來學習廚藝,留在無錫成家立業(yè),2016年跟妻子一起開了這家餐館。

因為工作繁忙,女兒佳瑞一直被他們帶在身邊,而父母的辛苦,小佳瑞也看在眼里。懂事的她自小就幫父母點菜、收盤子、刷碗……
隨著年齡的增長,耳濡目染之下,小佳瑞對烹飪產(chǎn)生了濃厚的興趣。每天寫完作業(yè),總是纏著爸爸要學做菜。

因為有爸爸的指導(dǎo),小佳瑞學起廚藝來更是得心應(yīng)手。
三四斤重的鐵鍋,孫佳瑞也可以輕松地翻鍋、顛勺,甚至是酷炫的拉勺她都已駕輕就熟。10分鐘,一盤韭菜炒雞蛋和一盤魚香肉絲就做好了。

佳瑞的爸爸用手機記錄下了女兒這段特殊的成長歲月,并做成視頻發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上,一手好廚藝的孫佳瑞也被網(wǎng)友們親切的成為:現(xiàn)實版“中華小當家”。
如今,練得一首好廚藝孫佳瑞在學校也出了名,成了同學眼中的超級大廚、勞動明星。更讓小佳瑞高興的是,自己學習烹飪還得到了老師和學校的認可和支持。

她所在的小學專門開了美食課,而授課的老師就是,孫佳瑞。來上課的都是她的同學,有的還是年齡比她大的高年級同學。
但在這里,小佳瑞氣場十足,給大家熟練地教授著做菜技巧,為了防止同學們受傷,最難的切菜工作她主動承擔了起來。
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教育部的這個舉動,不禁讓人聯(lián)想到4月上海疫情,單單做飯這一基本生活技能難倒了多少年輕人。
三天燒糊兩個鍋;
連續(xù)吃了20多天方便面;
訂盒飯因數(shù)量不夠不給配送;
連吃3天蔬菜,因為不會做葷菜……
“做飯,比想象中難!”好多年輕人不禁感慨。
當今很多年輕人在生活中和學業(yè)上的事情都由父母代勞。父母們認為,只要把孩子各方面照顧得井井有序,孩子就不會受到挫折,還能擁有更好的未來。
然而,這是在剝奪孩子獨立自主的能力,遇到風險,沒有一點生存能力,就算求助別人時,也會讓他們覺得不好意思、無地自容。

過度的保護對孩子沒有任何益處,千萬別忽視培養(yǎng)孩子動手能力。
有自理能力的人,在最艱難的時刻,也能照顧好自己,過好自己的生活。作為父母,應(yīng)當教育孩子自力更生,從小幫助家里做衛(wèi)生、洗菜做飯,盡早培養(yǎng)孩子獨立謀生的能力,這才是對孩子最好的愛。

對父母來說,剛開始與其說是讓孩子幫忙,還不如說給父母增加負擔。
但這卻是培養(yǎng)孩子養(yǎng)成幫助人的良好習慣的大好時機。孩子在成長的過程中,需要不斷地靠一些事物來建立起信心,而做家務(wù)正是可以得到父母認可的途徑。
要舍得讓孩子及早參與勞動,讓孩子干力所能及的活。在勞動中鍛煉、成長,以及獲得認可。
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作為家長,不要嘗試著,把孩子培養(yǎng)為“聽話、懂事”的孩子,而要在他們的成長過程里,自己多去嘗試、多去感觸,逐漸積累人生經(jīng)驗,成為一個有擔當、有責任,知道如何應(yīng)對生活的孩子。
如何培養(yǎng)獨立自主的孩子?

「01 給孩子機會讓他去鍛煉」
日常生活中,孩子能做的事情父母要讓孩子自己動手,盡管年齡小,但是他們能做的事情有很多:擺碗筷、擦桌子、幫忙掃地等家務(wù)活。
在孩子不斷的動手學習過程中,掌握更多的技能,也能感受到成功的喜悅,自信心也就慢慢的建立起來了。當成功的喜悅激發(fā)起孩子越來越喜歡自己動手和探索的興趣時,也就是孩子真正走向自立自強的開始。

「02 遇到困難讓孩子學著獨立去解決」
在孩子遇到問題時,父母不要第一時間出手相助,而是應(yīng)該先鼓勵孩子自己動腦、動手去解決問題,讓孩子發(fā)覺自己的潛能,認識到自己的能力。
因此,無論孩子做什么事情,父母都應(yīng)該讓孩子獨立把事情做完,如果失敗了引導(dǎo)孩子動腦思考,再換另一種方式去做,直到孩子獨立把事情完成。

「03讓孩子參與事情的決策」
家里的一些簡單事情,父母可以多跟孩子說說,聽聽孩子的建議,并鼓勵孩子說出自己的想法與意見,讓孩子學著參與決策。
從簡單的事情讓孩子參與進來,這樣可以讓孩子學會獨立思考,并且能夠使孩子體會到自己在家里的重要性,鍛煉孩子自主能力的同時,還能培養(yǎng)孩子的責任心和主人翁意識,從而減少孩子依賴心理的產(chǎn)生。

父母必須要盡早鼓勵孩子學會自立和自強,有意識地培養(yǎng)孩子自己的事情自己做。
今天對孩子成長適度放手,是為了讓孩子在明天有足夠的能力、自信去應(yīng)對來自各方的挑戰(zhàn)!

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